Dans ma cuisine #6 : Cookies
Je suis tombée récemment sur cette affichette :
Elle tombait à pic puisque ça faisait déja un moment que j'avais envie de faire des cookies. En plus, elle est génial vous avez tout d'un seul coup d'oeil ... sauf la cuisson !
type de plat : gouter, en-cas
temps préparation : 15min
temps de cuisson : 10 - 15min à 210°
La recette est simple il suffit de mélanger tous les ingrédients et de bien pétrir la pâte.
Ensuite vous faites 6 petites boules que vous aplatissez. Enfournez 10 à 15 minutes en fonction du moelleux que vous souhaitez obtenir (plus vous cuisez, plus c'est croquant - moi j'adore extra moelleux alors ils sont pas trop cuit)
Avant cuisson
Après cuisson
Astuces :
- j'ajoute 1 sachet de sucre vanillé pour plus de gout
vous pouvez ajoutez 1CC de cacao fort pour faire des cookies tout chocolat.
Et voilà et maintenant à vous.
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